Posted by mongusto on 22/08/2012 · Kommentar verfassen
Ein spezielles Herstellungsverfahren verleiht dem „Birnhirsch“ seinen unverkennbaren fruchtigen Geschmack und lässt der Hirschbirne ihren ureigenen Charakter. Seit Generationen wird die Rezeptur des leicht alkoholischen Likörs (16 % Vol) in der Familie Pailer, die übrigens das charmante Hotel „Zur grünen Au“ in Pöllau führt, weitergereicht. Die Hirschbirne gilt als steirischer Sämling und stammt wahrscheinlich von … Weiterlesen →
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Posted by mongusto on 14/08/2012 · Kommentar verfassen
Die Sommerolympiade 2012 der Disziplin In-Getränke hat „Hugo“ glatt gewonnen. Und er hat sich die Goldmedaille auch wirklich verdient. Bars oder Restaurants, welche etwas auf sich halten, haben ihn auf der Getränkekarte. Denn sollte der Trendsetter nicht angeboten werden, hagelt es Schelte. Wie schon der Aperol-Spritz hat der Hugo seinen Ursprung im italienischen Raum. Und … Weiterlesen →
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